Der Arche-Betrieb als Lernort
Viele Menschen, besonders Kinder und Jugendliche, sind gern in der Nähe von Tieren - mit Landwirtschaft haben sie aber wenige Berührungspunkte. Dass Tiere auf dem Hof einen wirtschaftlichen Nutzen haben, wissen sicherlich die Meisten. Konkrete Abläufe und Notwendigkeiten sowie die Komplexität der Landwirtschaft, inklusive der Bedeutung alter Rassen oder bestimmter Züchtungen werden jedoch den Wenigsten bekannt sein.
Arche-Halter*innen sind Expert*innen. Sie kennen die Haltungsansprüche von Nutztieren, die Produktionsabläufe für tierische Lebensmittel, die Vorgaben und Kontrollen zur Vermarktung. Sie haben sich bewusst für die Haltung alter Rassen entschieden und können ihre Beweggründe authentisch mit anderen Menschen teilen.
In einer Arche-Schule können Besucher*innen hautnah erfahren, wie Erhaltungszucht abläuft, wie tierische Lebensmittel erzeugt werden und wie die Verarbeitung und Vermarktung tierischer Produkte funktioniert. Vor allem können sie sich mit den Themen Regionalität und Vielfalt auseinandersetzen.
Die Besuchsgruppen...
Arche-Schulen sind pädagogisch wie fachlich qualifizierte und von der GEH zertifizierte Betriebe, auf denen alte Nutztierrassen erhalten werden. Je nach Betrieb richtet sich das Angebot an Schulklassen, an Besuchsgruppen unterschiedlichen Alters oder ist in Ferienprogramme eingebunden.
Eine Verzeichnis der Arche-Schulen finden Sie hier.
Wenn Sie Interesse haben, mit Ihrem Betrieb selbst Arche-Schule zu werden, finden Sie hier weitere Informationen.
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