Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH)
	GEH - Rassekurzbeschreibungen Schweine

Kennzeichen:

Die Landrasse Universal ist ein Schwein mit weißen Borsten auf weißer Haut, es hat Schlappohren, gut bis sehr gut ausgeprägte Muskulatur und ist großrahmig. Die Schulterhöhe ausgewachsener Tiere liegt bei 80-90 cm und das Gewicht bei 250-320 kg.

Verbreitung:

In ganz Deutschland verbreitet.

Herkunft:

Mit Beginn der 50er Jahre und den veränderten Verbraucherwünschen erfolgte eine Umzüchtung vom bisherigen „Fettschwein“ zum „Fleischschwein“, welches deutlich mehr Länge aufwies. Bis 1968 wurde diese Rasse „Veredeltes Deutsches Landschwein“ genannt. Ab 1968 wurde der Name „Deutsche Landrasse“ gewählt. Die Deutsche Landrasse Universal ist eine der wenigen Rassen, die sowohl zur Zucht als auch zur Mast eingesetzt werden.

Eigenschaften/Leistung:

Die Tiere sind frohwüchsig mit sehr guter Mast- und Schlachtleistung. Tägliche Zunahmen liegen bei 820 g, und die Schlachtreife von 100-110 kg wird mit etwa 170 Tagen erreicht. Gute Fruchtbarkeit und Aufzuchtleistung sind hervorzuheben. Ist ein Universalschwein für Bestände, die Zucht- und Mastleistung in einer Rasse kombiniert haben möchten.

Besonderheiten:

Der teilweisen Streßanfälligkeit der Rasse ist unter Produktions- und Schlachtbedingungen Rechnung zu tragen. Von einer Kreuzung mit betonten Fleischrassen ist abzusehen.

Bestand:

15 Tiere. 5 Eber, 10 Sauen (2004)

Herdbuch:

Schweinezuchtverband

Gefährdungsgrad:

Aufgrund des geringen Bestandes und des unvermittelt anhaltenden Trends zu Verfahren der Kreuzungszucht ist die „Deutsche Landrasse Universal“ akut gefährdet. Laut der Roten Liste der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen sind nur noch Einzeltiere vorhanden.

Kontakt

Weiterführende Informationen:

Deutsche Landrasse  (aus: Online Broschüre, 1997)   

Deutsche Landrasse  (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland)

Ein Informationsservice der GEH e.V. Stand: - Geschäftsstelle (GEH) © Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH)

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