|
Gesellschaft zur
Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH) |
| GEH - Rassekurzbeschreibungen Rinder |
Pinzgauer

(Foto:
Sambraus)
Kennzeichen:
Grundfarbe kastanienbraun; Rücken- und Bauchblässe; weiße Streifen an Unterarmen und -schenkeln.
Verbreitung:
Südost - Bayern, Traunstein, in Österreich ehemals sehr verbreitete Rinderrasse.
Herkunft:
Bereits 1846 als Rasse erwähnt; zeitweilige Einkreuzung der Landrasse mit Simmentaler Rindern.
Eigenschaften/Leistung:
Gute Fleischleistung, hohe Schlachtqualität, gute Zuchttiereigenschaften. Milchleistung: ca. 3900 l/Jahr, ca. 3,9% Fett
Besonderheiten:
Genetisch hornlose Variante als Jochberger Hummeln bekannt. Es kommen auch schwarze Tiere mit weißen Abzeichen vor.
Bestand: Ca. 360 Tiere in Deutschland; 1,3 Mio. weltweit. Population z.T. stark mit Red-Holstein verkreuzt, daher nur noch wenige reinrassige Tiere.

Herdbuch: 846 Tiere (Stand 2006)
Gefährdungsgrad:
Kategorie III (gefährdet) laut der Roten Liste der Gesellschaft zur Erhaltung
alter und gefährdeter Haustierrassen.
Weiterführende Informationen:
Das Pinzgauer Rind (aus: Online Broschüre)
Pinzgauer (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in
Deutschland)
Pinzgauer
Fleischnutzung (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in
Deutschland)
| Ein Informationsservice der GEH e.V. Stand: - Geschäftsstelle (GEH) © Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH) |